Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g roasted salted peanuts
- 20 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices (2 mm)
- 100 g hoisin sauce
- 1300 g water
- 200 g jasmine rice
- 1 ½ tsp salt, plus extra to season
- 200 g broccoli, broken into small florets
- olive oil, for frying
- 500 g pork mince
- 1 - 2 tsp sambal oelek
- ¼ Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), cut into thin strips (5 mm)
- 1 carrot (approx 150 g), cut into julienne slices (2 mm)
- ½ cucumber, cut into cubes (1 cm)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped
- 4 sprigs fresh mint, leaves only, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Sacharidy
- 52.4 g
- Tuk
- 26.2 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 8.7 g
- Sodík
- 1664.4 mg
Alternativní recepty
Sticky chicken
24j 35 menit
Sticky sesame chicken
40 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Asian-style pork noodles
1h
Chiang Mai noodles
25 min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min
Coconut poached chicken salad
45 min
Chicken meatballs with coconut rice
35 min
Thai beef salad
1h 15 min
Turkey taco salad bowl
15min
Warm satay chicken salad
55 min
Korean barbecue chicken with rice
45 min