Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 150 g spelt grains
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 200 g red peppers, diced (approx. 5 mm)
- 300 g chicken breasts, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 40 g almonds
- 40 g shallots, halved
- 4 - 5 sprigs fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g wine vinegar
nebo 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (volitelně)
- 60 g rocket leaves
-
20
g pine nuts
nebo 20 g whole mixed nuts (e.g. walnuts, hazelnuts)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Superfood Salmon Salad
1h 5 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Detox Salad
10min
Balsamic Spelt Salad
20min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30 min
Seafood Salad with Pearl Barley
1sa 35 dk
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Potted Eggs with Spinach and Bacon
30 min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 min
Mediterranean Salad
25 min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15 min