
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 150 g spelt grains
- 1 tsp fine sea salt plus extra to taste
- 200 g red peppers diced (approx. 5 mm)
- 300 g chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper plus extra to taste
- 40 g almonds
- 40 g shallots halved
- 4 - 5 sprigs fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g wine vinegar
nebo 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (volitelně)
- 60 g rocket leaves
-
20
g pine nuts
nebo 20 g whole mixed nuts (e.g. walnuts, hazelnuts)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 292 kcal / 1224 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Chicken and Warm Potato Salad
55min
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1hod. 5min
Mediterranean Turkey Roulades
45min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Chicken Tagine
25min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1hod. 15min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Squash and Broccoli Salad
35min
Balsamic Spelt Salad
20min
Couscous with Chicken and Lamb
1hod. 10min
Detox Salad
10min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1hod. 15min