Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
nebo 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 183 kcal / 764 kJ
- Protein
- 14.41 g
- Tuk
- 13.62 g
- Sacharidy
- 0.65 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6 Std. 20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25 Min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 Std. 30 Min
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45 Min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 Min
Pastel de calabacín y bonito
4 Std.
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 Min