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Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado
3.9 15 rating
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 15min.
12 raciones
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Suroviny

  • 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
  • 120 g de agua
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada de eneldo seco
    1 cucharada de eneldo fresco, picado
  • 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
  • 200 g de queso cremoso
  • 200 g de nata (35% de grasa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.41 g
Kalorie 764 kJ / 183 kcal
Tuk 13.62 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 0.65 g

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