Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3 39 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

Les pommes vapeur
  • 4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
  • 2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
  • 500 g d'eau
Le sabayon au cidre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf entier
  • 3 jaunes d'œufs
  • 160 g de cidre brut
  • 2 c. à café sucre à la cannelle pour saupoudrer
    1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g
Kalorie 969 kJ / 232 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 2.7 g
Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...