Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

4.7 147 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

60 g d'oignon coupé en deux
15 g d'ail
20 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (thym, fenouil, persil, laurier)
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées prêtes à cuire
300 g de crevettes roses, crues et non décortiquées (entières)
300 g de filets de poisson blanc (cabillaud, par exemple)
500 g d'eau
1 dose de safran

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42 g

Kalorie 1190 kJ / 283 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les soupes 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bouillabaisse

1 Std. 15 Min

Soupe de poisson au curry

45 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Soupe de moules à la citronnelle

55 Min

Moules à la basquaise

55 Min

Bourride

1 Std.

Cotriade

1 Std.

Velouté de moules au safran

40 Min

Soupe de poisson

20 Min

Marmites de la mer

45 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min

Bisque de crevettes

30 Min