Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen
TM5

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

3.0 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 6 Eier
  • 800 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
  • 2 TL Sojasauce
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Schweinehackfleisch
  • 30 g Shiitakepilze, frisch, in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
  • 6 Garnelen, roh, mittelgroß, geschält,
    nebo 6 Surimi, in Stücken
  • 30 Erbsen, TK (ca. 25 g)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
576 kJ / 138 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
2 g
Tuk
9 g
Vláknina
0.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty