Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
4 - 5
snítek plocholisté petrželky, pouze listy
nebo 4 - 5 snítek koriandru, pouze listy - 250 gramů vody
- 1000 gramů slávek jedlých, čerstvých
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 30 gramů šalotek, napůl
- 3 stroužky česneku
-
1
červená chilli paprika, čerstvá, malá, bez semínek
(volitelně)
nebo ⅓ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného (volitelně) - 50 gramů bílého vína, suchého (volitelně)
- 120 gramů cherry rajčátek, napůl
- 40 - 50 gramů rajčatového protlaku (koncentrovaného)
- 1 špetka soli, jemné
- 350 gramů těstovin penne nebo podobných krátkých těstovin
- extra panenský olivový olej, plus extra pro servírování
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Citrusy s mandlovým sněhem
Brak ocen
Marinované krevety
1h 10min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1 Std. 5 Min
Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
1h 15min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Pikantní sicilské špagety
30min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 Std. 5 Min