Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
TM5 TM6

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

Suroviny

  • 60 gramů sýru gouda, na kousky
  • 60 gramů slaniny, na kostičky
  • 800 - 850 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, každé rozříznuté do jednoho nízkého steaku
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 čajová lžička extraktu z hovězího masa (např. maggi, bovril)
  • 40 gramů olivového oleje
  • 280 - 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 - 3 stroužky česneku, dle chuti
  • 1 špetku soli, jemné
  • 400 gramů batátů, oloupaných, na silné plátky (4 cm)
  • 500 gramů jablek (jakéhokoliv typu) (např. golden delicious), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 180 gramů jablek na vaření (např. bramley, reinette), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 čajová lžička octa, nejlépe jablečného nebo rýžového (viz tip)
  • 1 vrchovatá čajová lžička kari, ostrého nebo mírně ostrého, dle chuti
  • 200 gramů vody

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
2745 kJ / 656 kcal
Protein
59 g
Sacharidy
50 g
Tuk
22 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše