Zařízení & příslušenství
Grilované vepřové špízy s kurkumou
Příprava 10min.
Celkový 7hod. 10min.
12 kusů
Suroviny
-
¼ čajové lžičky koriandrových semínek
-
¼ čajové lžičky kmínu, celého
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
20 gramů olivového oleje
-
4 stroužky česneku
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
-
¼ čajové lžičky kurkumy
-
½ čajové lžičky kari
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce cukru
-
150 gramů kokosového mléka
-
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
12.8 g
Kalorie
532 kJ /
127 kcal
Tuk
7.5 g
Sacharidy
2.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thajsko u vás doma
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Hovězí steaky v papilotě
40min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Krůtí burger
1h 30min