
Zařízení & příslušenství
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Příprava 40min
Celkový 1hod. 10min
4 porce
Suroviny
-
cibule napůl350 gramů
-
slaniny na kostičky100 gramů
-
vepřové panenky500 - 600 gramů
-
soli, jemné2 čajové lžičky
-
pepře mletého¼ čajové lžičky
-
červené papriky, sladké1 - 1 ½ čajové lžičky
-
libové slaniny, uzené (60-80 gramů)6 - 8 plátků
-
kyselého zelí500 gramů
-
bobkový list, sušený (volitelně)1
-
jalovcové kuličky (volitelně)3
-
vody500 gramů
-
brambor na kousky (3 cm)750 gramů
-
oleje na smažení3 polévkové lžíce
-
mléka140 gramů
-
másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)40 gramů
-
muškátového oříšku, mletého2 - 3 špetky
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
590 kcal /
2467 kJ
Protein
47 g
Tuk
25 g
Sacharidy
37 g
Vláknina
6.4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Skvělá chuť
72 recept
Česká republika
Česká republika