Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Knedlíky:
- 6 housky, cca 300 gramů
- 140 gramů mléka
- 50 gramů másla, rozpuštěného
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
- 30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů másla
- 200 gramů lišek, čerstvých
- ½ čajové lžičky kmínu
- 750 gramů vepřové panenky, nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
- 200 gramů vody
- ½ kostky hovězího bujónu
- 200 gramů smetany ke šlehání
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 1 špetka soli, na dochucení
- 1 špetka pepře černého, mletého, na dochucení
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 3613 kJ / 863 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Sacharidy
- 53.3 g
- Tuk
- 46 g
- Vláknina
- 5.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 Std. 10 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min.
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1hod. 15min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Katův šleh
35 min.
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.