Sticky toffee moučník

Name: Sticky toffee moučník
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Ingredients: 150 gramů datlí, bez pecek; 1 ½ rovné čajové lžičky jedlé sody; 180 gramů vody; máslo; 60 gramů máslo; 60 gramů jemného hnědého cukru; 75 gramů zlatého sirupu; 40 gramů mléka; ¼ čajové lžičky vanilkového extraktu; 40 gramů máslo; 110 gramů tmavého hnědého cukru; 150 gramů hladké mouky; ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 1 velké vejce; 700 gramů vody

4.5 4 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

8 porcí

Suroviny

150 gramů datlí, bez pecek
1 ½ rovné čajové lžičky jedlé sody
180 gramů vody
máslo jakékoliv (neslané nebo slané), pro vymazání

Sticky toffee poleva

60 gramů máslo na kousky
60 gramů jemného hnědého cukru

60 gramů hnědého cukru
75 gramů zlatého sirupu

75 gramů medu
40 gramů mléka
¼ čajové lžičky vanilkového extraktu

½ čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby