![Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5405C754-B401-4268-9C5A-AAEB2BAA7141/Derivates/B4CE5F4C-8DF1-47CD-91CD-C7F6B170D17B.jpg)
Kompatibilní verze
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de jengibre fresco pelado en láminas finas (2-3 mm)
- 2 dientes de ajo
- ½ - 1 chile rojo fresco sin semillas (volitelně)
-
700
g de magrets de pato
nebo 700 g de filetes de pechuga de pollo con piel - 2 - 3 cucharadas de cinco especias chinas en polvo comerciales o caseras -vea sugerencia- (ajuste a su gusto)
- 2 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
-
2
cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
nebo 2 pastillas de caldo de verduras (para 0,5 l) - 80 g de salsa de soja
- 200 g de arroz de grano largo
-
200
g de pak choi en trozos
nebo 200 g de col china en trozos - 100 g de ramilletes de brócoli en trozos (2 cm)
- 250 g de setas frescas
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado (10 g)
- 3 - 4 cucharadas de miel (aprox. 80 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 6.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chop suey de gambas
1 Std.
Pollo korma (India)
50min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Cuscús de cordero
1h 5min
Cinco especias chinas
10min
Pollo tikka masala
30min
Tayín de dorada
1 Std.
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1 Std. 10 Min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min