Kompatibilní verze
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aceite de tartufo (trufa)
- 10 g de trufa negra fresca
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes gordos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 trufa negra fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 907 kJ / 217 kcal
- Protein
- 7.59 g
- Sacharidy
- 3.4 g
- Tuk
- 19.21 g
- Vláknina
- 2.12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ataditos de jamón y judías verdes
30 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1j
Gazpacho de espárragos verdes
2j
Berenjenas y calabacines marinados
1j 30 menit
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12 Std. 30 Min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8 Std. 45 Min
Alcachofas a la romana
50 menit
Brochetas de verduras con salsa vierge
30 min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1j
Setas a la crema
20 min