Kompatibilní verze
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aceite de tartufo (trufa)
- 10 g de trufa negra fresca
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes gordos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 trufa negra fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 907 kJ / 217 kcal
- Protein
- 7.59 g
- Sacharidy
- 3.4 g
- Tuk
- 19.21 g
- Vláknina
- 2.12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 Min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2hod. 30min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12h 30min
Guiso de setas de primavera
30min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20min
Crema crudívora de brócoli
1 godz. 10 min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 Min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1h
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Rodaballo con coles de Bruselas
40min