Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Fermentovaná červená pšenice a houby
Příprava 20min
Celkový 49hod. 35min
4 porce
Suroviny
Fermentace pšenice
-
pšenice červené150 gramů
-
syrovátky100 gramů
-
soli12 gramů
-
voda bez chlóru
Houbový prach
-
sušených hub50 gramů
Červená pšenice
-
vody1000 gramů
-
soli plus na dochucení1 čajová lžička
-
sýru Gran Moravia50 gramů
-
šalotky20 gramů
-
stroužek česneku1
-
másla40 gramů
-
čerstvých hub divokých, na plátky100 gramů
-
zeleninového vývaru150 gramů
-
suchého bílého vína70 gramů
-
soli2 - 3 špetky
-
čerstvě umletého pepře1 - 2 špetky
-
divoké bylinky na ozdobu
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
383 kcal /
1606 kJ
Protein
17.58 g
Tuk
13.18 g
Sacharidy
48.25 g
Vláknina
3.13 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Eska
12 recept
Česká republika
Česká republika
