Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 80 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 Portionen

Suroviny

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 741 kJ / 177 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vietnamesische Nudelsuppe

1hod. 20min.

Koreanische Ramen mit Tofu

1hod.

Veggie-Ramen mit Ei

2hod. 10min.

Kimchi

120hod.

Summer Rolls mit Korianderdip

1hod.

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50min.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1hod.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50min.

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min.

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

1hod. 15min.

Miso-Udon-Suppe

8hod. 30min.