Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
TM6 TM5

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 (74 hodnocení)

Suroviny

  • 2 Frühlingszwiebeln, 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g neutrales Öl
  • 600 g Tofu, fest, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
  • 20 g Austernsauce
  • 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
  • 1 TL Sesamöl, geröstet

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
741 kJ / 177 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
6 g
Tuk
11 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty