Zařízení & příslušenství
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
2 porzioni
Suroviny
-
1900 g di acqua
-
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
-
5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 cucchiaino di bottarga in polvere
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
22.8 g
Kalorie
1176 kJ /
281 kcal
Tuk
19.9 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
1.7 g
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