Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce
Suroviny
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
49 g
Kalorie
2323 kJ /
556 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
4.5 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chřest
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min.
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min.
Treska s citrusovým máslem
50min.
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min.
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1hod. 15min.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min.
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min.
Chřestový salát s mangem
35min.
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1hod. 35min.
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min.