Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 31 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 1hod. 10min
4 porce

Suroviny

  • vody
    700 gramů
  • soli plus extra pro osolení masa
    1 čajovou lžičku
  • brambor
    500 gramů
  • vepřové panenky napůl
    600 gramů
  • pepře, černého, mletého
    2 špetky
  • sušené šunky
    8 - 10 plátků
  • zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
    800 gramů
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • másla na kousky
    2 čajové lžičky
  • bílého vína
    20 gramů
    1 čajovou lžičku citrónové šťávy
  • čerstvého sýru
    200 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty domácí
    1 čajovou lžičku
    ½ zeleninového bujónu
  • směsi bylinek, čerstvých pouze listy
    2 polévkové lžíce
  • oleje na smažení
    2 čajové lžičky

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 556 kcal / 2323 kJ
Protein 49 g
Tuk 26 g
Sacharidy 26 g
Vláknina 4.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...