Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 44 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porce

Suroviny

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 49 g

Kalorie 2323 kJ / 556 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4.5 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chřest 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1hod.

Gratinované brambory pro TM6

1hod. 10min.

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min.

Restovaná zeleninová směs

30min.

Lehce orestované zelené fazolky

25min.

Chilli con carne s bílými fazolemi

55min.

Hovězí Stroganoff

1hod.

Dýňový cheesecake se skořicí

1hod. 30min.

Quiche s cuketou a šunkou

1hod. 20min.

Mrkvový kaviár

20min.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2hod. 30min.

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1hod.