Lentilles corail à l'indienne
TM5 TM6

Lentilles corail à l'indienne

3.4 (72 hodnocení)

Suroviny

  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
  • 4 gousses de cardamome verte, égrainées
  • 20 g d'huile neutre
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
  • 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
  • 220 g de lentilles corail
  • 400 g d'eau
  • sel
  • 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
  • 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1611 kJ / 386 kcal
Protein
17 g
Sacharidy
41 g
Tuk
15 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty