Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1611 kJ / 386 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 Std.
Curry de légumes
25 Min
Chili sans viande
1 Std.
Curry de légumes au lait de coco
50 Min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 Min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min