Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 1 oignon rouge pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre en morceaux
- 150 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 386 kcal / 1611 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 41 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Dhal
1hod. 40min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Dahl indien et curry de légumes
1hod. 25min
Tajine de légumes-racine au carvi
1hod.
Potée de haricots azuki à la provençale
13hod.
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1hod. 15min
Curry de légumes
25min
Dhal de lentilles corail
40min
Dhal butternut et lentilles corail
45min