Zařízení & příslušenství
Crème de chou-fleur
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 portions
Suroviny
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 g de beurre demi-sel
-
800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
1 cube de bouillon de légumes
-
700 g d'eau
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de lait
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
2.8 g
Kalorie
396 kJ /
95 kcal
Tuk
6.8 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
4.2 g
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