Roasted Sweet Potato Tart

Roasted Sweet Potato Tart

1.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

10 slices

Suroviny

Vegan Pastry

plain flour
260 g
fine sea salt
½ tsp
coconut oil solid
120 g
water cold, plus extra boiling for soaking
80 g
dried mixed herbs
1 tsp

Houmous Filling

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
almond milk
100 g
lemon juice
20 g
Medjool dates pitted
5
garlic clove
1
tahini
1 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Vegetable Topping

red onions thinly sliced (2 mm)
3
balsamic vinegar
3 Tbsp
apples thinly sliced (2 mm)
2
coconut oil melted
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches
sweet potatoes thinly sliced (2 mm)
2
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 289.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 1508.1 kJ / 360.5 kcal

Tuk 16.7 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 49.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feed the Love 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45min.

Vegetarian Spiralized Fideuá

30min.

Sweet Potato and Spinach Cakes

30min.

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min.

Charoset

10min.

Mushroom Carpaccio

25min.

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45min.

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

1hod.

Raspberry and Strawberry Mousse

4hod. 20min.

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

50min.

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12hod. 45min.

Creamy Broccoli Sauce

35min.