Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 42 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

8 slices

Suroviny

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 625.5 mg

Protein 13.4 g

Kalorie 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 18.7 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Mushroom Galettes

1hod. 45min.

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1hod. 5min.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1hod. 35min.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1hod.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2hod.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2hod.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2hod. 15min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1hod.