Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g fresh parsley leaves
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 600 g fresh mushrooms, sliced (5 mm)
- 20 g tomato purée
- 40 g white wine
- 80 g liquid vegetable stock
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 100 g double cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 910 kJ / 218 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 19.3 g
Alternativní recepty
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1sa 15 dk
Stuffed Butternut Squash with Feta
1h 50min
Mushroom Risotto
30min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40min
Vegan Bean Burgers
1 Std. 20 Min
Iranian Vegetable Stew
1sa 30 dk
Mushroom Parmentier
1h 10min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min