Mushroom Stroganoff
TM6 TM5

Mushroom Stroganoff

4.3 (439 hodnocení)

Suroviny

  • 10 g fresh parsley leaves
  • 1 garlic clove
  • 200 g onions, quartered
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 600 g fresh mushrooms, sliced (5 mm)
  • 20 g tomato purée
  • 40 g white wine
  • 80 g liquid vegetable stock
  • 1 ½ tsp Dijon mustard
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • 10 - 20 g lemon juice, to taste
  • 100 g double cream

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
910 kJ / 218 kcal
Protein
4.4 g
Sacharidy
6.6 g
Tuk
19.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty