Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 80 g weiße Schokolade, in Stücken
- 500 g Birnen, weich, in Stücken
- 20 g Zitronensaft
- 60 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 800 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 200 g Joghurt, 10% Fett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1077 kJ / 257 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 1.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Birnencreme
3u. 30min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Eierlikör-Sabayon
15min
Mango-Kokos-Mousse
4 godz. 35 min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20 min
Heidelbeersorbet mit Sekt
5min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Limetten-Ingwer-Mousse
8 Std. 20 Min
Zwetschgen-Parfait
8 godz. 40 min
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h