Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ lemon zest only, no white pith
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
- 1 garlic clove
-
½
fresh chillies
nebo 2 pinches dried chilli flakes - 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets skinless (2 cm thick)
-
160
g red capsicum cut into pieces
nebo 160 g green capsicum cut into pieces - 50 g red onion cut into pieces
- 120 g cucumber cut into pieces
- 150 g feta cheese cut into pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g roma tomatoes cut into pieces (2 cm)
- 1 avocado flesh only (150-200 g), sliced
-
100
g kale thinly sliced
nebo 100 g fresh baby spinach leaves - 1 tbsp pumpkin seeds (volitelně)
- 2 tbsp dried cranberries (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 534 kcal / 2238 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Sweet potato and grain salad
1 godz. 30 min
Lamb with pumpkin and lentils
50 min
Tuna poke bowl
1 godz.
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Colourful quinoa salad
40 min
Quinoa salad with mango salsa
1 godz.
Quinoa tabouli
12 godz. 40 min
Asparagus and broad bean salad
25 min
Teriyaki salmon bowl
1 godz. 15 min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min