Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 100 g soy sauce
- 120 g rice wine
- 50 g rice malt syrup
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 180 g each)
- 1000 g water
- 100 g wild rice (see Tip)
- 200 g brown rice
- 1 tsp salt
- 150 g frozen edamame beans
- 1 - 2 avocados, flesh only, cut into thin slices
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 nori sheet, cut into very thin strips (optional)
- 2 tsp black sesame seeds, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3722.3 kJ / 886.3 kcal
- Protein
- 51.6 g
- Sacharidy
- 68.3 g
- Tuk
- 43.8 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 2271.7 mg
Alternativní recepty
Tuna poke bowl
1h
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Miso salmon broth
40 Min
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Soba noodle and tofu salad
35min
Superfood salmon salad
1h 5min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 godz. 30 min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min