Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g soft, light-bodied red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)
- 100 g sugar
- 1 tsp honey
- 2 cinnamon quills
- 3 cloves
- 800 g ripe pears, peeled, cut into quarters and cores removed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 853 kJ / 204 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 0 g
- Vláknina
- 3.7 g
Alternativní recepty
Chicken and port pâté
1h 30min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Spiced red wine pears
45 min
Poached Quince with Almond Flour Biscotti
1u. 50min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45 min
Cheese soufflés
30 min
Raspberry soufflés
1sa 35 dk
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Almond shortcrust pastry
35 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Orange and almond cake
2h 20 min