
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g soft, light-bodied red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)
- 100 g sugar
- 1 tsp honey
- 2 cinnamon quills
- 3 cloves
- 800 g ripe pears peeled, cut into quarters and cores removed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 204 kcal / 853 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 36 g
- Vláknina
- 3.7 g
Alternativní recepty
Pâtè with Riesling
3hod.
Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)
40min
Orange and almond cake
2hod. 20min
Brandy custard (TM6)
15min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Duck confit with lentil & orange salad
15hod. 40min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2hod. 10min
Frangipane cake
1hod. 45min
Eggplant rotolo
1hod. 40min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Lavender honey ice cream
12hod. 25min
Milk jellies with poached stone fruit
5hod.