Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di cipolla, in quarti (circa 1 cipolla)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 - 600 g di acqua
-
1
cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
nebo 1 cucchiaino di paprica dolce - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 350 g di spaghetti, medio spessore (n.3-5)
- Parmigiano, in scaglie per guarnire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Sacharidy
- 26.7 g
- Tuk
- 15.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 min
Pasta con salsa al tonno
30 Min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 Std. 30 Min
Spaghetti alla carbonara
35 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Sformato di pollo e pancetta
1 godz. 10 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Penne al tonno
35 Min
Contorno di carote e piselli
35 Min