Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (volitelně) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27 g

Kalorie 2528 kJ / 604 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.6 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le mie ricette con thermomix 198 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta al pesto

25 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Tagliatelle ai funghi

1 Std.

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti al tonno

40 Min

Scaloppine di vitello al limone

25 Min

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

35 Min

Riso al pomodoro

30 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Penne al tonno

35 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 Std.