Σαλάμι σοκολάτας
TM5

Σαλάμι σοκολάτας

4.8 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 250 - 300 γρ. μπισκότα digestive
  • 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
  • 80 γρ. αποξηραμένα κράνμπερι
  • 80 γρ. κρασί Port
    nebo κουμανταρία
  • 110 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 2 κρόκους αυγού
  • 80 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • ½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 - 60 γρ. κακάο, για το γαρνίρισμα

Nutriční hodnoty
na 1 κομμάτι
Kalorie
845 kJ / 203 kcal
Protein
3.5 g
Sacharidy
16.4 g
Tuk
13 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty