Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g fresh okra, stem ends removed
- 3 tbsp white vinegar
- 4 garlic cloves
- 200 g onions, cut into quarters
- 10 sprigs fresh coriander, roughly chopped (volitelně)
- 60 g olive oil
- 300 g beef, cut into cubes (3 cm)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground pepper
- 500 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato purée (concentrated)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Sacharidy
- 29.2 g
- Tuk
- 17.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1 godz. 35 min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3h
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Shrimp stuffed bell peppers
1h 25min
Salmon kabsa
35min
Koshari stew
45 min
Crêpes with herbs
1h
Chicken moghrabieh
1h 25min
Moroccan Mint Tea
25min