Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.4 83 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 9.2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voll Vegan! 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Rotkabis im Blätterteig

1h 25min

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Dinkelsuppe nach Bauernart

50min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1h

Veganes Schokoladenmousse

30min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45min

Linsenbraten

1h 55min

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Hirsesalat im Glas

1h

Graupenrisotto mediterran

50min