Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.4 77 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 Portionen

Suroviny

Radieschen-Salsa
  • Radieschen, rot gewaschen
    160 g
  • rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Senf (ca. 1 TL)
    10 g
  • Weissweinessig
    25 g
  • Olivenöl
    35 g
  • feinkörniges Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • eingelegte Kapern abgetropft
    15 g
Broccoli-Burger
  • Wasser
    460 g
  • Brokkoli in Röschen
    500 g
  • Mandeln, ungeröstet ganz
    70 g
  • Sojamehl vollfett, als Eiersatz
    30 g
  • Paniermehl vegan
    20 g
  • Haferflocken
    30 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • pflanzliches Öl zum Frittieren

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g
Kalorie 1565 kJ / 374 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 9.2 g
Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...