Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

800 g

Suroviny

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 552 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina mediterranea 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45 Min

Dado vegetale

1 Std.

Minestrone

45 Min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 Std. 20 Min

Glassa di zucchero

10 Min

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 20 Min

Fumetto di gamberi speziato

35 Min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 Std. 5 Min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Keine Bewertungen

Risotto ai frutti di mare

1 Std. 5 Min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 Min

Sugo alla bolognese

3 Std. 15 Min