Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

800 g

Suroviny

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 552 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina mediterranea 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2hod. 40min.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3hod. 30min.

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min.

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1hod.

Gratin di patate

1hod. 10min.

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min.

Uova sode colore verde

55min.

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6hod. 30min.

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min.

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Žádné hodnocení

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1hod. 30min.

Spaghetti di zucchine con ragù

40min.