Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

800 g

Suroviny

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 552 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina mediterranea 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50min.

Cubetti di zucca in agrodolce

Žádné hodnocení

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2hod.

Dim sum "Shumai" vegetariani

1hod. 45min.

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1hod.

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Žádné hodnocení

Crema marocchina di fave

35min.

Penne risottate con le cozze

1hod. 5min.

Polpette di pane con brodo di pollo

1hod. 5min.

Crema inglese

10min.

Viennesi con glassa al cioccolato

50min.

Orata in crosta di sale

35min.