Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

800 g

Suroviny

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 552 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina mediterranea 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polpette di pane con brodo di pollo

1hod. 5min.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2hod.

Carciofi alla romana

50min.

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Žádné hodnocení

Trito di cipolle

5min.

Gelato allo yogurt e mango

12hod.

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1hod.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min.

Fumetto di gamberi speziato

35min.

Crostini con funghi e Fontina

35min.

Sugo alla bolognese

3hod. 15min.

Crema marocchina di fave

35min.