Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

2 porzioni

Suroviny

30 - 40 g di crescione le foglie, lavate ed asciugate
5 - 10 g di succo di limone
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe bianco, in polvere
50 g di olio di oliva
500 g di acqua
500 g di patate a pezzi (3-4 cm)
10 - 12 foglie di lattuga verde
500 g di spigola sviscerata e senza testa (vedere consiglio)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.55 g

Kalorie 1971 kJ / 471 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 38.4 g

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Švýcarsko

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