Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 6 spicchi di aglio
- 600 g di cipolle in quarti
- 1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 200 g di sherry, vino liquoroso secco
- 100 g di brandy
- 200 g di brodo di carne
- 30 g di aceto bianco
- 1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
- 5 g di sale + q.b.
- 6 - 8 grani di pepe nero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 424 kcal / 1773 kJ
- Protein
- 36.1 g
- Tuk
- 15.6 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Sodík
- 600.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Triplo dessert di frutta
10min
Costolette di agnello in salsa bernese
4h
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40min
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
2h 45min
Katsu curry
1h 30min
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40min
Vincisgrassi
2h 30min
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1h
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min