Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g Wasser, zum Dampfgaren
- 2000 g grobes Salz
- 1 Dorade, ausgenommen, gesäubert, mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
- 20 g natives Olivenöl extra, (1 Spritzer)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protein
- 45.74 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 13.49 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min
Vitello tonnato
25h 30min
Spaghettini mit Muschelsauce
1 Std. 5 Min
Penne alla Puttanesca
35min
Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen
1 Std. 35 Min
Fisch Curry
35min
Reis mit Meeresfrüchten
1h 15min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Safranreis
30min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15min
Zitronenpoulet
50 min
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40min