Couscous con agnello e verdure

Couscous con agnello e verdure

3.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
120 g di cipolle tagliate a metà
500 g di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)
3 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
60 g di olio di oliva
150 g di carote
80 g di rapa
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
850 g di acqua
1 ½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta
260 g di ceci bianchi, in scatola scolati
1 pizzico di zafferano in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 104 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee dal Marocco 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panini con insalata di uova

15min.

Gamberi in agrodolce

40min.

Sformato di pasta

50min.

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min.

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min.

Involtini estivi

30min.

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45min.

Hamburger di tacchino

1hod. 25min.

Tabulè di quinoa e tonno

40min.

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40min.

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min.

Empanada di tonno

1hod. 10min.