Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Middle eastern stuffed chicken
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 25min.
6 portions
Suroviny
-
Arabian spice mix1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
cardamom seeds2
-
fennel seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
olive oil25 g
-
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped1
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper2 pinches
-
100 g short-grain riceEgyptian rice100 g
-
water1900 g
-
1 chicken stock cube (for 0.5 l)chicken stock paste, homemade1 tsp
-
bread toasted, in pieces170 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
fresh coriander roughly chopped10 sprigs
-
onions cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves5
-
pitted dates55 g
-
raisins60 g
-
pine nuts, toasted50 g
-
sumac1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
39.8 g
Kalorie
2728 kJ /
652 kcal
Tuk
27.1 g
Sacharidy
62.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Chicken 65 and green chutney
1hod. 5min.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12hod. 5min.
Umali
1hod. 25min.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2hod. 45min.
Spinach turnovers (fatayer)
1hod. 25min.
Cheese sambousek
1hod. 45min.
Falafel
1hod. 25min.
Arabian spice mix
5min.
Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)
1hod. 5min.
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
50min.
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1hod. 15min.
Biryani-style rice
1hod. 5min.