Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g eggplants, medium-sized (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 tbsp parsley leaf, fresh, plus 1 tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (volitelně)
- ½ tsp sea salt
- 1 ½ tsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 198 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 min
Hummus
10min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 min
Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)
8 Std. 30 Min
Baba Ganoush
1h
Muhamara dip
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10 min
Baba Ghanoush
1h 30min
Hummus
5min
Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince
50 min
Muhamara dip
30 min
Ribollita
50 min