![Baba Ganoush Baba Ganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F23623B-E0AF-46D8-A5AA-EF46BFAF97AE/Derivates/e1d7be85-876a-4804-a0da-8cd25fa5aa94.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g eggplants, medium-sized (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 tbsp parsley leaf, fresh, plus 1 tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (volitelně)
- ½ tsp sea salt
- 1 ½ tsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 198 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Shrimp Aguachile
15min
Lemon Caper Aioli
10 min
Maple Pecan Pie
1h 15 min
Herb Mustard
8 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10 min
Baba Ganoush
1 Std.
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Pepper vinaigrette
5 Min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15 min
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
5h 20min
Polenta with mediterranean vegetables
1h 35 min
Roasted Cauliflower Houmous
30 Min