Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

4.6 39 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon, preferably organic zest and juice
1
frozen salmon fillets, skinless (150-180 g each), defrosted
4
fresh root ginger (volitelně) peeled and sliced
5 - 10 g
garlic clove
1
shallots cut in pieces
100 g
leek white part only, cut in pieces
100 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
350 g carrots, cut in small pieces
water
450 g
salt
2 tsp
potatoes cut in pieces (1 cm)
250 g
mixed vegetables
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 44 g

Kalorie 2984 kJ / 713 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 10.7 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon Tartare

10min.

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min.

Asparagus cream soup

30min.

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min.

Stuffed vegetables

1hod. 20min.

Ratatouille

40min.

Creamy courgette soup

25min.

Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

45min.

Baked spinach and eggs

40min.

Balsamic salmon and courgette noodles

25min.

Creamy pea soup

40min.

Smooth fennel and carrot soup

40min.