Kompatibilní verze
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
nebo 4 white fish fillet, skinless (150-180 g each) - 5 - 10 g fresh ginger, peeled and sliced (volitelně)
- 1 garlic clove
- 100 g shallots, cut in pieces
-
100
g leek, white part only, cut in pieces
nebo 100 g onions, cut in halves - 100 g celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
nebo 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
nebo 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, mushrooms), cut in slices (0.5 cm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 44 g
- Vláknina
- 10.7 g
Alternativní recepty
Creamy mushroom soup
20min
Chickpea soup with spinach
40 min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30 min
Black-eyed bean stew with whole squid
5h 15min
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Green coloured eggs
55 min
Fruit ice cream
5 dk
Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
45 min
Pasta with leek and ajvar
30 min
Steamed rice
25 min