Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lemon, peel only, no pith (approx. 0.5 oz of peel)
- 1 oz dried porcini mushrooms
- 1 tsp fennel seeds
- 1 ½ tsp salt, to taste, divided
- 1 ½ tsp fresh ground pepper, to taste, divided
- 5 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 5 ½ oz parsnips, diced (½ in.) (approx. 3 med. parsnips)
- 6 oz carrots, diced (½ in.) (approx. 4 med. carrots)
-
10
oz Yukon gold potatoes, cubed (½ in.), (approx. 3 med. potatoes)
nebo 10 oz sweet potatoes, cubed (½ in.) - 4 ½ oz celery, cut into pieces (¼ in.) (approx. 5 stalks)
- 4 oz pearl barley
- 22 oz water
- 2 heaping tsp vegetable stock paste
- 1 oz tomato paste
- 1 can diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
-
8
oz baby portobello mushrooms, sliced
nebo 8 oz sugar snap peas - parsley, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Greek Lentils and Rice
40 Min
Vegetable Stew
1h 15min
Minestrone
45 Min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min
Greek Vegetables
1 Std.
Tofu Stew
30 Min
Cauliflower and Date Tagine
55 Min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35 Min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Vegetarian Chili
50 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min