Pizza frescolina

Pizza frescolina

5.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31 g

Kalorie 3489 kJ / 834 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla checca

Žádné hodnocení

Insalata di Green Goddess

20min.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Žádné hodnocení

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Žádné hodnocení

Pesce all'aglio e limone

Žádné hodnocení

Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini

Žádné hodnocení

Focaccia alle olive

2hod. 20min.

Insalata di couscous

50min.

Condimento allo yogurt

10min.

Sorbetto al gusto piña colada

30min.

Magdalenas

1hod.

Corona dei Re Magi con uvetta

1hod. 55min.