Pizza frescolina

Pizza frescolina

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31 g

Kalorie 3489 kJ / 834 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crème caramel

5hod. 15min.

Insalata di miglio in bicchiere

Žádné hodnocení

Crema Thermomix®

45min.

Biscotti di linz

3hod. 15min.

Pizza Margherita

2hod.

Sfogliata del Canton Uri

Žádné hodnocení

Knöpfli

50min.

Pizza di patate con verdure

2hod.

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Žádné hodnocení

Focaccia con pomodori

40min.

Cornetti al prosciutto

35min.

Insalata di broccoli con pinoli

5min.