Pizza frescolina

Pizza frescolina

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31 g

Kalorie 3489 kJ / 834 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin di patate

1hod. 10min.

Gamberi in agrodolce

40min.

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Žádné hodnocení

Polpettine di carne con purea di patate

1hod.

Sangria al lampone e basilico

40min.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1hod. 20min.

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1hod. 45min.

Empanada di tonno

1hod. 10min.

Insalata di couscous

50min.

Vitello tonnato sprint

20min.

Hamburger di tacchino

1hod. 25min.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min.