Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

4.0 2 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod.
4 raciones

Suroviny

Berberechos y almejas al vapor de limón
  • de berberechos frescos
    500 g
  • de almejas frescas
    500 g
  • de cebollino fresco picado
    1 - 2 cucharadas
  • limón cortado en cuartos (reserve 1/4 para la ensalada)
    1
  • de agua
    300 g
  • de romero fresco
    1 ramita
Ensalada de rúcula
  • de chalota
    30 g
  • de vinagre de jerez
    10 g
  • de vinagre balsámico
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de sésamo tostado
    25 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de rúcula
    100 g

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Kalorie 196.2 kcal / 820.8 kJ
Protein 15.2 g
Tuk 14.1 g
Sacharidy 1.8 g
Vláknina 0.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...