
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 espárragos verdes cortados (longitudinal y transversalmente) en cuartos
- 1 - 2 cebolletas rectas cortadas en rodajas
- 4 filetes de rodaballo (de aprox. 170 g)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 ramitas de eneldo fresco picado
- 4 tomates cherry en cuartos
- 400 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 237 kcal / 994 kJ
- Protein
- 30.41 g
- Tuk
- 12.29 g
- Sacharidy
- 1.41 g
- Vláknina
- 1.07 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Rollitos de lenguado con piperrada
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Dorada a la veneciana
55min
Rodaballo con verduras en papillote
1hod. 15min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min