Orecchiette cime di rapa e seitan

Orecchiette cime di rapa e seitan

4.0 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

1 spicchio di aglio
500 g di cime di rapa le foglie pulite, a listarelle (2-3 cm)
50 g di pomodori secchi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
320 g di pasta secca tipo orecchiette
1 pizzico di peperoncino secco piccante (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 20.3 g

Kalorie 1975 kJ / 472 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 68.3 g

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