Zařízení & příslušenství
Insalata rossa
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
1000 g acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di riso rosso (cottura 18-20 min.)
-
1 cipollotto rosso, a pezzi
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300 g di pomodori ciliegino metà
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100 g di peperone rosso a pezzi
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50 g di ravanelli rossi in quarti
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5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe
-
½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.6 g
Kalorie
1297 kJ /
310 kcal
Tuk
8.1 g
Sacharidy
57.2 g
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Itálie
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