Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta con salsa alla panna e champignons

50min.

Pane a fisarmonica alle erbe

1hod. 20min.

Pizza Margherita

2hod.

Panzerotti alla romana

55min.

Pizza mele e brie

1hod. 50min.

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

1hod. 15min.

Empanada di tonno

1hod. 10min.

Calzone

2hod. 50min.

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Pizza ai peperoni

1hod. 55min.

Treccia di pan brioche ripiena

2hod. 20min.

Rotolo funghi e peperoni

2hod. 15min.