Zařízení & příslušenství
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 5min.
4 porzioni
Suroviny
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di cozze, pulite
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500 g di vongole, pulite
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500 g di acqua
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20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
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1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
-
50 g di vino bianco, secco
-
300 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
320 g di pasta secca tipo spaghettini
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
13 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
61 g
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