Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1372 kJ / 327 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 6.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegetarische Sushi-Rolle
30min
Chicken-Paprika-Rolle
1h
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1h
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse
2 Std.
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Baguettes Rustica
15h
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Nudelteig
1h