Zařízení & příslušenství
Poke de atum
Příprava 15min.
Celkový 30min.
6 doses
Suroviny
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
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arroz basmati300 g
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molho de soja mais q.b. p/ servir60 g
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óleo de sésamo40 g
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vinagre de arroz45 g
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gengibre25 g
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dentes de alho2
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atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos400 g
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ananás cortado em cubos100 g
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pepino cortado em cubos150 g
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abacate cortado em cubos300 g
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cebolo cortado em rodelas40 g
-
Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
982.2 mg
Protein
22.2 g
Kalorie
1756.4 kJ /
419.8 kcal
Tuk
14.9 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
2.3 g
Sacharidy
49.4 g
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